Resep membuat samosa Tempe

BAHAN

• 15 lbr Kulit lumpia
• 200 g Daging sapi giling
• 100 g Tempe
• 1/2 bh Bawang bombay
• 2 btg Daun bawang
• 1 btr Putih telur
• 1 bks Sajiku® Bumbu Rendang
• 1 L minyak goreng

 

Pelengkap:
- Saus sambal

CARA MASAK

1. Cincang bawang bombay, iris daun bawang, dan parut tempe.
2. Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum. Masukkan daging sapi giling, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan tempe parut dan Sajiku® Bumbu Rendang, aduk hingga matang.
4. Isi kulit lumpia dengan tumisan, lipat segitiga, rekatkan dengan putih telur. Goreng hingga matang, sajikan.